龍華市場美食：銅板小吃到生鮮採購，必吃魯味、米糕、油飯全攻略！

經典小吃類：銅板價的無限滿足

阿義魯味

名稱： 阿義魯味
特色與亮點： 這攤可是龍華市場的資深老字號！醬汁是靈魂，鹹香中帶著甘甜，不死鹹也不會膩口，滷得超級入味。食材種類超多，從基本款的豆干、海帶、滷蛋，到鴨翅、雞胗、豬耳朵、米血糕、百頁豆腐等等，琳瑯滿目。重點是，價格實在，銅板價就能夾滿一大盤，超級划算！
推薦理由： 滷香十足，醬汁味美不死鹹，食材新鮮選擇多，價格親民到讓人流淚，絕對是下班後買回家加菜、宵夜解饞的首選。常常看到婆婆媽媽們都是整袋整袋地買回家。

搭配建議： 一定要加點他們的酸菜，脆脆的酸香完美中和鹹度，超解膩！配碗白飯或當下酒菜都超讚。
實用資訊：
推薦店家： 阿義魯味
地址： 龍華市場內（靠近市場中段位置，認排隊人潮就對了！）
價格區間： 依品項秤重計價，豆干、海帶、滷蛋約$10-$15/個，鴨翅$35/支起，夾一大盒約$150-$250就很豐盛。
必點菜單： 豬頭皮（超軟Q入味）、米血糕（滷到透心軟）、百頁豆腐（吸飽醬汁）、鴨翅（肉質不柴）。

曉迪筒仔米糕

名稱： 曉迪筒仔米糕
特色與亮點： 這筒仔米糕，簡直是小巧可愛的實力派！米糕蒸得粒粒分明又Q彈，不會過於軟爛。最驚豔的是上面那塊帶皮的三層肉，肥瘦比例剛剛好，滷得油亮亮又入味，入口即化卻不油膩。底層還藏著一顆綿密的鹹蛋黃和一塊香噴噴的瘦肉，整個層次感超豐富！
推薦理由： 用料實在，味道傳統道地又好吃，價格超佛心。每次來都是看到蒸籠疊得高高的，出爐沒多久就被掃光，熱門程度可見一斑！是我心中數一數二好吃的筒仔米糕。

搭配建議： 一定要淋上他們特製的甜辣醬，鹹甜微辣，完美提味！配上一碗四神湯或排骨酥湯，就是一套完美的台式Brunch。
實用資訊：
推薦店家： 曉迪筒仔米糕
地址： 龍華市場內（通常跟排骨酥湯攤是鄰居或同一家）
價格區間： 筒仔米糕 $40、排骨酥湯 $50、四神湯 $50。
必點菜單： 筒仔米糕（必點！）、排骨酥湯（湯頭濃郁，排骨酥軟爛）。

古早味芋丸

名稱： 古早味芋丸 (市場內通常沒有大招牌，認攤位樣式！)
特色與亮點： 這可是隱藏版的古早味點心！芋頭控絕對要走進來！外皮炸得金黃酥脆，咬下去，裡面的芋頭餡綿密到不行，芋頭香氣濃郁又自然，甜度剛剛好，完全不膩。口感紮實卻不乾硬，真材實料吃得出來。通常攤位上就一個大油鍋現炸，香味超誘人。
推薦理由： 純粹的芋頭香甜，用料實在，一顆才銅板價，解饞或當點心都很棒。是那種會讓人想一次買好幾顆回家的傳統好味道。個人覺得比一些名店的還好吃。

搭配建議： 趁熱吃！單吃就非常迷人，配杯無糖茶或黑咖啡也很適合。
實用資訊：
推薦店家： 市場內專賣芋丸、地瓜球、雙胞胎等炸物的攤位（仔細找，通常下午時段較多）。
地址： 龍華市場內流動攤位區。
價格區間： 炸芋丸 $20/顆。
必點菜單： 炸芋丸！ （有時還有炸地瓜球也不錯）

無名油飯 (市場內飄香的那攤就對了！)

名稱： 無名油飯 (認準飄著濃濃麻油香和油蔥酥香的那攤！)
特色與亮點： 這攤沒有響亮的招牌，靠的就是實實在在的古早味香氣吸引人！油飯炒得粒粒分明、乾爽不油膩，重點是那迷人的麻油香和油蔥酥，超級提味。香菇和肉絲給得也大方，整體鹹香夠味，很有阿嬤的味道！一大早就開賣，是許多在地人的早餐首選。
推薦理由： 經典不敗的古早味，香氣逼人，價格實惠又吃得飽足。早上來一碗，精神都來了！常常需要小排隊，記得早點來。

搭配建議： 配一碗綜合丸子湯（通常攤位也有賣），鹹香的油飯配上清爽的湯，絕配！敢吃辣的一定要加他們的辣椒醬，更過癮。
實用資訊：
推薦店家： 市場內專賣油飯、丸湯的攤位（早上最熱鬧）。
地址： 龍華市場內。
價格區間： 香菇油飯 $35/碗、綜合丸湯 $40。
必點菜單： 香菇油飯！

豐盛主食類：吃飽飽才有力氣逛！

海鮮蒸籠‧現流仔的鮮味

名稱： 海鮮蒸籠 (通常攤位名會寫著「現流仔」或直接擺滿新鮮海產)
特色與亮點： 哇！走過路過很難不被那一籠籠冒著熱氣的海鮮吸引！這裡主打現點現蒸，海鮮種類每天看漁獲，新鮮度絕對是重點！常見的有牛奶蛤（超大顆！）、白蝦、小卷、淡菜、扇貝、魚片等。沒有過多的調味，就是簡單的蒜蓉、薑絲、米酒下去蒸，吃的就是那股原汁原味的鮮甜！
推薦理由： 海鮮控的天堂！ 看著活跳跳的蝦子、吐沙的蛤蜊下鍋蒸，新鮮看得見。蒸出來的湯汁精華千萬別浪費，喝一口，鮮到眉毛掉下來！價格雖然比小吃類高，但以這樣的鮮度和份量，CP值還是很不錯！
搭配建議： 點一個綜合蒸籠什麼都吃得到！搭配薑絲蛤蜊湯（湯頭超讚）或海鮮粥（吸飽鮮味湯汁），完美的一餐。記得沾點醬油加哇沙米提鮮。

實用資訊：
推薦店家： 市場內專賣現蒸海鮮的攤位（通常中午過後開始營業）。
地址： 龍華市場內。
價格區間： 依時價及種類，牛奶蛤一籠約$200-$300，白蝦一籠約$180-$250，綜合蒸籠約$350-$600。海鮮粥約$100-$150。
必點菜單： 牛奶蛤（超鮮甜多汁！）、綜合海鮮蒸籠（一次滿足）。

橋頭客家湯圓

名稱： 橋頭客家湯圓（通常是店名或招牌上會寫）
特色與亮點： 這可是龍華市場溫暖人心的代表！手工製作的鹹湯圓是招牌，外皮軟糯Q彈，內餡是香噴噴的豬肉燥（有些會加點筍丁或香菇），搭配用大骨、香菇、蝦米、油蔥熬煮的濃郁湯頭，再加上茼蒿、韭菜等青菜，料多味美，一碗就暖胃飽足！冬天來一碗，幸福感爆棚。也有賣甜湯圓（通常是冬至前後或假日限定）。
推薦理由： 真材實料的手工好味道，湯頭濃郁不死鹹，湯圓皮Q餡香，是在地人從小吃到大的懷舊滋味。想吃飽又想吃暖，選它就對了！


搭配建議： 單吃一碗鹹湯圓就很滿足！也可以搭配一些燙青菜或滷味小菜。
實用資訊：
推薦店家： 橋頭客家湯圓
地址： 龍華市場內（有固定店面或攤位）。
價格區間： 客家鹹湯圓 $70-$90/碗。
必點菜單： 客家鹹湯圓（招牌必嘗）！

阿桑蚵仔麵線

名稱： 阿桑蚵仔麵線 (認攤位上那位親切的阿桑和她的大鍋)
特色與亮點： 這攤蚵仔麵線，勾芡恰到好處，不會太稀或太稠。湯頭是柴魚、大骨基底的甘甜風味。主角蚵仔雖然不是碩大肥美型，但新鮮度夠，裹粉薄，吃得到蚵仔的鮮嫩。大腸頭處理得很乾淨，滷得入味軟Q。蒜泥、烏醋、香菜這些配料給得很大方，可以自己調整喜歡的口味。
推薦理由： 口味溫和順口，蚵仔新鮮，大腸好吃，是接受度很高、不容易踩雷的一碗麵線。早上來一碗當早餐很舒服。阿桑動作俐落，態度也很親切。

搭配建議： 加上他們家的辣椒醬更夠味！配個酥脆的油條（市場內找找）沾著吃，是經典吃法。
實用資訊：
推薦店家： 阿桑蚵仔麵線
地址： 龍華市場內（早餐時段熱門）。
價格區間： 蚵仔麵線 (小) $50 / (大) $60。
必點菜單： 蚵仔大腸麵線！

點心甜湯類：飯後總有另一個胃！

發記甜品‧楊枝甘露＆芋頭西米露

名稱： 發記甜品 (或類似名稱的港式甜品攤)
特色與亮點： 在傳統市場裡出現港式甜品，超驚喜！楊枝甘露是招牌，芒果香甜濃郁，搭配微苦回甘的柚子肉和Q彈的西米露，口感豐富，甜而不膩，夏天來一碗超消暑！另一個強打是芋頭西米露，芋頭熬煮得綿密細緻，幾乎化在椰奶香氣十足的湯底裡，西米露給得超多，每一口都吃得到滿足感。用料實在，口味地道，完全不輸給外面的甜品店。
推薦理由： 用料大方，味道道地，價格卻相對親民！在吃完一輪鹹食後，來碗冰涼的港式甜品畫下句點，實在太幸福了！選擇也多樣化。

搭配建議： 飯後直接來一碗！ 夏天必點楊枝甘露，芋頭控必點芋頭西米露。
實用資訊：
推薦店家： 市場內專賣港式甜品的攤位（如發記、或類似名稱）。
地址： 龍華市場內（通常下午到晚上營業）。
價格區間： 楊枝甘露 $70-$80、芋頭西米露 $60-$70。
必點菜單： 楊枝甘露（清爽酸甜）、芋頭西米露（濃郁綿密）。

古早味粉粿冰

名稱： 古早味粉粿冰 (通常是賣冰品的綜合攤位)
特色與亮點： 在賣冰的攤位上，絕對不能錯過手工黃澄澄的粉粿！店家通常會強調是當天手工現做，口感是那種軟Q中帶著一點點紮實咬勁，不像有些地方做得太軟爛。吃起來有淡淡的焦糖香或黑糖香，單純的好滋味。可以點純粉粿冰，或是搭配愛玉、仙草、綠豆、粉圓等配料，淋上熬煮得濃郁的黑糖水，簡單卻讓人回味。
推薦理由： 純粹的古早味，粉粿口感極佳，黑糖水香甜不膩，夏天消暑聖品，價格非常實惠。是那種小時候在廟口吃到的懷念味道。有時還會看到老闆現場切粉粿。

搭配建議： 個人最愛粉粿+愛玉+黑糖水的組合，清爽又Q彈！喜歡豐富一點的可以加粉圓或綠豆。
實用資訊：
推薦店家： 市場內賣傳統冰品、豆花的綜合攤位。
地址： 龍華市場內（夏天最熱門）。
價格區間： 粉粿冰（加1-2種料）約 $45-$55。
必點菜單： 手工粉粿（必加！），淋上黑糖水！

老攤杏仁茶/薏仁湯

名稱： 老攤杏仁茶/薏仁湯 (通常是賣傳統飲品的小攤)
特色與亮點： 這類攤位在市場角落靜靜飄香。杏仁茶通常是現磨現煮（或強調遵循古法），味道濃郁香醇，不會有刺鼻的化學味，溫熱喝暖心又暖胃。薏仁湯則煮得粒粒分明卻又軟透，湯汁清爽微甜，夏天冰鎮過後喝更沁涼消暑。簡單純粹，沒有花俏的配料。
推薦理由： 真材實料的傳統養生飲品，喝得到食材的原味與用心。杏仁茶香氣足，薏仁湯清爽解膩，是市場美食探險後，讓腸胃休息一下的好選擇。價格非常古意。

搭配建議： 杏仁茶可以搭配一根老油條（市場內找），沾著吃是經典。冰冰的薏仁湯最適合炎熱的天氣單喝。
實用資訊：
推薦店家： 市場內專賣杏仁茶、薏仁湯、青草茶等飲品的傳統小攤。
地址： 龍華市場內（可能較隱蔽，仔細尋香）。
價格區間： 杏仁茶 $35-$45/杯、薏仁湯 $40-$50/碗。
必點菜單： 溫熱杏仁茶（香濃暖心）、冰薏仁湯（消暑退火）。

龍華市場美食採購秘笈：生鮮熟食一次購足！

名稱： 市場生鮮區與熟食攤
特色與亮點： 除了坐下來吃，龍華市場更是個採買生鮮和熟食的好地方！生鮮區的蔬菜水果種類繁多，價格通常比超市漂亮，而且感覺更新鮮水嫩。魚攤、肉攤選擇也多，可以找到不錯的食材。熟食區更是精彩，除了前面介紹的攤位，還有許多現成的炸物（紅燒肉、炸雞捲、炸魚）、滷味攤、油雞/燒臘攤、現包水餃、手工饅頭包子等等，琳瑯滿目。買回家加菜超方便！
推薦理由： 一次買齊三餐所需！ 感受傳統市場的活力與人情味，發掘更多隱藏版的家庭美味。熟食選擇多樣，省去下廚麻煩。

搭配建議： 買些炸紅燒肉回家配飯、切盤油雞當晚餐主菜、買包手工水餃冷凍庫備著！看到喜歡的熟食別猶豫，常常晚來就賣光了。
實用資訊：
推薦店家： 整個市場都是寶！多逛逛比較。
地址： 龍華市場。
價格區間： 依品項而定，生鮮蔬果價格浮動，熟食如炸紅燒肉約$180-$250/斤，油雞約$220-$300/隻。
DIY提示： 買新鮮食材回家，簡單烹調就能享受美味！例如：買條鮮魚清蒸、買把青菜大火快炒、買盒手工水餃下鍋煮。

每次走出龍華市場，總是撐到不行，手上還多了一袋袋戰利品。這裡的魔力就在於，它有種真實的生活感，食物或許沒有華麗的擺盤，但那份用料實在、價格公道、人情味濃厚的特質，才是最難能可貴的。無論是為了那碗暖心的客家湯圓，還是那盤香氣四溢的魯味，或是那顆外酥內綿的炸芋丸，龍華市場總是讓我心甘情願一再造訪。下次想找尋道地又豐富的台灣味？不妨來龍華市場挖寶吧，保證讓你滿載而歸（無論是肚子還是手上的袋子）！