身為一個幾乎把臺北巷弄當自家後院在逛的老旅人，我得說挖掘隱藏版的臺北甜點咖啡廳，簡直是我這幾年最大的樂趣（跟熱量來源！）。那些藏在小巷裡、沒有醒目招牌的小店，往往藏著最驚豔的滋味。今天就把我壓箱底的口袋名單攤開來，分享這些年讓我心甘情願排隊、甚至一訪再訪的夢幻甜點角落。準備好了嗎？讓我們開始這場甜蜜旅程！
目錄
- 臺北甜點咖啡廳風格與特色推薦
- ✨ 1. Foldie 訣茶 · 點心 · 千層蛋糕 (捷運中山站)
- 🍊 2. 疍宅 Eg Ghost – 打蛋器 赤峰店 (捷運中山/雙連站)
- 📚 3. 行路 甜點專賣 (行天宮站)
- 🍮 4. 某某。甜點專賣 Quelques Pâtisseries (國父紀念館站)
- 5. 時飴 Approprié 仁愛圓環店 (忠孝敦化/信義安和站)
- 6. 呷滴 Jia Dee (信義安和站)
- 🍰 7. 法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie (信義安和站)
- 🍫 8. COFE 吃茶咖啡 (華山文創園區附近)
- ☕ 9. Coffee and Couple (六張犁站)
- 🍰 10. Haritts 甜甜圈專賣店 臺北店 (捷運南京復興站)
- 臺北甜點咖啡廳 Q&A
臺北的甜點咖啡廳戰場實在太激烈，風格差異也超大！為了讓大家好找，我大概分了這幾種路線：
- 日式職人派： 講究精準、層次，常常需要預訂或早點到才吃得著招牌，像是私心超愛的某某菓子屋。
- 創意實驗組： 甜點師腦洞大開，把臺灣味、季節食材玩出新高度，視覺味覺雙重享受，像疍宅的隱藏版甜點常常讓我驚呼。
- 網美打卡點： 空間美到不行，甜點也上相，很適合姐妹聚會狂拍照，某某專賣店的鏡面蛋糕就是經典。
- 老宅文青風： 老房子改造，氛圍滿點，咖啡也專業，可以窩一下午看書或工作，行路就是這種讓人沉澱的好地方。
- 精品咖啡配： 咖啡是主角，但搭配的甜點絕非配角，兩者相得益彰，像Coffee and Couple的選豆跟甜點搭配就很講究。
臺北甜點咖啡廳風格與特色推薦
| 風格型別 | 氛圍特色 | 甜點風格 | 推薦店家舉例 | 適合情境 |
|---|---|---|---|---|
| 日式職人派 | 簡約沉穩，專注甜點本質 | 精緻細膩，強調層次與當季食材 | 某某菓子屋 | 品味經典，享受純粹美味 |
| 創意實驗組 | 輕鬆活潑，常有驚喜 | 大膽創新，融合本土食材與獨特技法 | 疍宅 Eg Ghost | 尋求味覺刺激與視覺驚豔 |
| 網美打卡點 | 設計感強，光線佳超好拍 | 造型吸睛，色彩繽紛 | 某某專賣店 | 姐妹聚會、紀念日慶祝 |
| 老宅文青風 | 懷舊復古，寧靜書香氣息 | 樸實溫暖，常有手作感 | 行路 甜點專賣 | 獨處閱讀、安靜工作 |
| 精品咖啡配 | 專業咖啡裝置，咖啡香濃鬱 | 簡約不花俏，強調與咖啡風味的完美搭配 | Coffee and Couple | 咖啡愛好者的深度品鑑 |
✨ 1. Foldie 訣茶 · 點心 · 千層蛋糕 (捷運中山站)
地址： 臺北市大同區南京西路18巷6弄8號
營業時間： 週三至週五 13:00–19:00｜週六週日 12:00–20:00 (週一週二公休，別撲空！)
價格區間： 💰💰💰 切片蛋糕 $180-$220，飲品 $130-$180 (千層確實不便宜，但用料實在)
必點選單： (茶香濃鬱、層次分明)、 (看當季有什麼好料)、 (茶控必試，韻味獨特)
個人評價： 說到臺北千層蛋糕，Foldie絕對是前三名！餅皮超薄透，奶油餡輕盈不膩，平衡感抓得很好。店超級小，常常要排隊，建議一開門就去卡位，不然熱門口味秒殺是常態。是我心中頂級臺北甜點咖啡廳的代表作之一，值得為它排一次隊。
🍊 2. 疍宅 Eg Ghost – 打蛋器 赤峰店 (捷運中山/雙連站)
地址： 臺北市大同區赤峰街17巷4號
營業時間： 週一、週三至週日 13:00–20:00 (週二公休)
價格區間： 💰💰 切片蛋糕 $160-$200，飲品 $140-$180 (價格相對親切)
必點選單： (招牌！戚風濕潤、柑橘醬畫龍點睛)、 (濃鬱系首選)、 (水果新鮮，塔皮香酥)
個人評價： 藏身赤峰街老宅二樓，找到入口小門要按電鈴（別懷疑！）。空間溫馨復古，很有味道。戚風名不虛傳，鬆軟又帶點Q彈。柑橘醬是靈魂，酸甜平衡超棒。抹茶巴斯克也很濃鬱。缺點是位置少，假日一位難求。是很有特色、讓人放鬆的臺北甜點咖啡廳。
📚 3. 行路 甜點專賣 (行天宮站)
地址： 臺北市中山區民權東路二段92巷8弄24號
營業時間： 週一至週日 12:00–20:00 (營業時間長，很佛心)
價格區間： 💰💰 切片蛋糕 $140-$190，飲品 $110-$160 (CP值很高！)
必點選單： (抹茶香醇、奶油爽口)、 (酒香濃鬱、手指餅乾濕潤度剛好)、 (用料實在)
個人評價： 低調但實力超強的社群型甜點店！生乳捲水準一流，抹茶味正點，奶油完全不膩。提拉米蘇是我在臺北吃過數一數二好吃的，咖啡酒香很足。環境舒服，不會太吵雜，很適合帶本書去窩一下午。價格非常合理，是日常想吃好甜點的好選擇。絕對是行天宮一帶值得專程造訪的臺北甜點咖啡廳。
🍮 4. 某某。甜點專賣 Quelques Pâtisseries (國父紀念館站)
地址： 臺北市大安區安和路一段102巷23號
營業時間： 週一至週日 13:00–19:00 (週二公休)
價格區間： 💰💰💰 切片蛋糕 $190-$250，飲品 $150-$200 (走精緻高單價路線)
必點選單： (視覺系！口味變化多)、 (酥脆派皮搭配豐富內餡)、 (常有意想不到的組合)
個人評價： 法式甜點精緻度代表！每一款都像藝術品，捨不得吃那種。鏡面蛋糕光滑漂亮，內餡層次複雜有深度。千層派做得非常講究。店面小巧時尚，位子不多建議訂位。價格偏高，但適合特別節日或想犒賞自己的時刻。是追求極致法式美學的臺北甜點咖啡廳首選。
5. 時飴 Approprié 仁愛圓環店 (忠孝敦化/信義安和站)
地址： 臺北市大安區仁愛路四段105巷7號
營業時間： 週三至週日 12:00–19:00 (週一週二公休)
價格區間： 💰💰💰💰 切片千層 $250-$300+ (高價位，但預訂整顆更划算)
必點選單： (最純粹的奶香)、 (茶香高雅)、 (如草莓、栗子等)
個人評價： 傳說中千層蛋糕界的愛馬仕！層數多到誇張，餅皮薄如蟬翼，奶油輕盈細緻。原味最能吃出功力，烏龍茶口味也超受歡迎。只能外帶或提前預訂整顆蛋糕（推薦方式！），沒有內用座位。價格確實不菲，但品質和做工對得起價位。是頂級奢華系臺北甜點咖啡廳的代表。
6. 呷滴 Jia Dee (信義安和站)
地址： 臺北市大安區復興南路一段295巷14號
營業時間： 週一至週日 13:00–21:00 (營業時間晚，甜點宵夜好選擇)
價格區間： 💰💰💰 切片蛋糕 $180-$220，飲品 $150-$220 (同價位中，氛圍取勝)
必點選單： (懷舊滋味，水果新鮮)、 (濃鬱紮實，焦糖香)、 (巨大又滿足)
個人評價： 走一個復古童趣風，滿滿的古董玩具收藏，超好拍！甜點風格也是溫暖懷舊路線，水果鮮奶油蛋糕簡單好吃。布丁非常濃鬱，口感紮實。空間充滿趣味，燈光偏暗有氣氛。很適合朋友聊天久坐，或是帶點童心來吃甜點。是風格獨特、充滿回憶感的臺北甜點咖啡廳。
🍰 7. 法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie (信義安和站)
地址： 臺北市大安區大安路一段16巷5號
營業時間： 週一至週日 11:30–20:00 (營業時間長且穩定)
價格區間： 💰💰💰 切片蛋糕 $180-$230，經典小甜點 $80-$120，飲品 $130-$180 (品項超多)
必點選單： (鎮店之寶！酸香平衡絕佳)、 (口味多變，外酥內軟)、 (水果品質好)、各種常溫小點心
個人評價： 臺北經典不敗名店！老奶奶檸檬蛋糕吃過就難忘，酸勁夠但溫潤。達克瓦茲口味超多，每次都選擇困難。常溫點心也非常優秀，適合當伴手禮。店面寬敞明亮，有少量座位但通常需要排隊。產品線超豐富，從平價到精緻都有，滿足各種需求。是全方位高水準的指標型臺北甜點咖啡廳。
🍫 8. COFE 吃茶咖啡 (華山文創園區附近)
地址： 臺北市中正區金山南路一段135號（暫訂，有時配合快閃，建議查官方IG）
營業時間： 依期間限定店公告為主 (常配合策展，注意時間地點！)
價格區間： 💰💰💰 單顆 NT$85 – NT$110，飲品 $150-$200 (單價高，但設計獨特)
必點選單： (如鐵觀音、椪風茶、文山包種)、 (特色米香口感)
個人評價： 這間嚴格說來是巧克力專賣+Cafe，但太特別必須推薦！把臺灣茶精髓做成精緻鈕扣巧克力，每一口都是風土驚喜。米香烏龍那款口感層次超有趣。店面設計極簡有質感。通常是期間限定快閃形式出現，增添尋寶樂趣（也容易撲空，要追蹤IG！）。是結合在地風味與精緻工藝的獨特臺北甜點咖啡廳體驗。
☕ 9. Coffee and Couple (六張犁站)
地址： 臺北市大安區嘉興街345號
營業時間： 週一至週五 08:00–18:00｜週六週日 09:00–19:00 (開得早，適合晨型人)
價格區間： 💰💰 甜點 $120-$180，飲品 $120-$200 (咖啡專業，甜點樸實好吃)
必點選單： (濕潤度剛好，酒香咖啡香平衡)、 (口感綿密)、 (水準很高)
個人評價： 咖啡愛好者會喜歡的地方！手沖咖啡非常專業，甜點看似樸實但很用心。提拉米蘇很不錯，巴斯克很濃鬱。空間簡約舒適，有插座，非常適合用電腦工作或看書。早上8點就開門，是少數能讓我放棄賴床去吃早餐甜點配好咖啡的臺北甜點咖啡廳。
🍰 10. Haritts 甜甜圈專賣店 臺北店 (捷運南京復興站)
地址： 臺北市松山區復興北路81巷33號
營業時間： 週二至週日 11:00–19:00 (週一公休，假日早點去！)
價格區間： 💰💰 甜甜圈 $45-$65 (銅板價，佛心！)
必點選單： (最經典，展現麵包體功力)、 (濃鬱不膩)、 (如草莓、栗子等)
個人評價： 來自東京的超人氣日式甜甜圈！跟美式甜甜圈完全不同路線，口感超級鬆軟綿密又帶點Q彈，像高階麵包。原味最簡單也最耐吃。店面很小，常常需要排隊（尤其假日），建議避開尖峰。價格超親民，是日常小確幸首選。雖然主打甜甜圈，但配杯好咖啡，絕對是值得專程一訪的獨特臺北甜點咖啡廳體驗。
臺北甜點咖啡廳 Q&A
Q1: 臺北咖啡廳的低消幾乎都是飲料，這樣正常嗎？ A: 哎，這真的很普遍！9成以上的獨立咖啡廳低消都是一杯飲料。老闆角度我能理解，畢竟店租壓力大，飲料利潤空間通常比甜點好些。所以計畫去某間店前，最好先查清楚他們的低消規定，免得壞了興致。有些店假日或熱門時段還限時呢（通常是90分鐘或2小時），這點也要留意。
Q2: 有沒有推薦適合帶筆電工作、插座多的臺北甜點咖啡廳？ A: 有！像Coffee and Couple（咖啡專業，環境安靜）、呷滴 Jia Dee（營業時間晚，氛圍輕鬆）、行路（平日較靜謐）這幾間都不錯。但老實說，插座多又歡迎久坐的店在臺北是稀有動物。建議挑平日去，避開尖峰時段，成功卡到好位置的機率高很多。記得保持基本禮貌，消費也別太小氣（適時加點個東西），店家通常比較歡迎。
Q3: 一個人去吃甜點會不會很怪？臺北有適合獨自去的甜點咖啡廳嗎？ A: 一點都不怪！我超常一個人去開發新店或重訪愛店。臺北這方面挺友善的。像時飴主打外帶（省去內用尷尬）、法朋甜點櫃選擇多樣可以拿了就走、Foldie位置小反而一個人容易入座（安靜享受千層的美味）。很多店也有吧檯位或小桌子，很適合獨自前往。放膽去吧！專心享受甜點帶來的幸福感最重要。
