身為一個血液裡流淌著滷肉汁跟茶香的資深吃貨，我的人生信條就是「可以錯過風景，絕不能辜負美食！」這些年跑遍日月潭少說十幾趟，踩過的雷可以堆成一座拉魯島（還誇張），但挖到的寶也讓我胖了足足五公斤（幸福肥無誤）。今天就來掏心掏肺，分享十家讓我吃到筷子掉下來、眼睛發亮的日月潭飯店餐廳與周邊神級美食，保證都是親身肉測、反覆回訪的心頭好！ 日月潭飯店推薦這幾個字，網路上隨便搜都一堆清單，但說真的，很多寫得像官方新聞稿，吃起來根本不是那回事！我這次不廢話，直接從「飯店控」兼「老饕舌」的角度，帶你挖出真正值得掏錢包的美味。
目錄
【頂級湖景系】荷包要飽，眼睛更要吃飽！
1. 涵碧樓東方餐廳
- 📍地址： 南投縣魚池鄉水社村中興路142號（涵碧樓酒店內）
- ⏰營業時間： 午餐 11:30 - 14:30；晚餐 18:00 - 22:00（建議預約，超搶手！）
- 💰價格區間： 套餐NT$2,800起，單點菜餚約NT$680~NT$2,200（高檔路線，紀念日、犒賞自己首選）
- 🍴必點選單：
- 「紹興東坡肉配割包」（夭壽軟嫩！瘦肉不柴、肥肉入口即化，紹興酒香畫龍點睛，搭配手作割包，我一個人能嗑兩份！）
- 「四季陶盤鮮時蔬」（別小看青菜！日月潭山泉水灌溉的時令蔬菜，清甜到懷疑人生，主廚特調醬汁絕配）
- 「陳年菜脯雞湯」（溫潤醇厚，老菜脯的甘香完全釋放，冷天來一碗，靈魂都被撫慰了）
- 👄個人評價： 這裡賣的不只是菜，是整個日月潭最奢華的用餐體驗！大片落地窗直接把潭景框進來，服務細緻到骨子裡。東坡肉是我心中全臺Top 3等級，貴是真的貴，但那個味道跟氛圍，帶長輩來絕對被誇會選地方。（小聲說：平日午餐相對好訂，預算有限可點幾道招牌共享）
2. 雲品溫泉酒店 - 丹彤自助餐廳
- 📍地址： 南投縣魚池鄉日月潭中正路23號（雲品酒店1F）
- ⏰營業時間： 早餐 06:30 - 10:00；午餐 11:30 - 14:00；晚餐 17:30 - 21:00
- 💰價格區間： 成人午餐約 NT$1,080+10%；晚餐約 NT$1,380+10%（假日/特殊節日價格更高，官網查最新）
- 🍴必點選單：
- 「現切爐烤牛排」（肉汁澎湃！熟度控制得宜，是Buffet中難得的高水準）
- 「綜合生魚片 & 現燙鮮蝦」（新鮮度沒話說，蝦子夭壽甜，排隊也值得）
- 「在地特色區 - 茶葉燻雞、刺蔥料理」（別處Buffet吃不到的山野風味，必試！）
- 「哈根達斯冰淇淋無限挖」（這不用解釋了吧？戰鬥力要保留給這趴！）
- 👄個人評價： 如果你是「選擇障礙+大胃王」，來這裡就對了！菜色多到眼花撩亂，品質在飯店Buffet中屬前段班。最大賣點是無敵湖景座位，記得提早預約靠窗位！（老實說：人多的時候取餐略擠，熱門菜要排隊，但看在景色跟食材份上，忍了！）
️【特色風味系】不吃等於沒來過日月潭！
3. 日月潭力麗哲園會館 - 明宿風味餐廳
- 📍地址： 南投縣魚池鄉日月村文化街127號（伊達邵碼頭旁）
- ⏰營業時間： 午餐 11:00 - 14:00；晚餐 17:00 - 20:30
- 💰價格區間： 單點菜餚約 NT$250 - NT$580；也有合菜選擇（NT$2,000 - NT$4,000 / 4-6人）
- 🍴必點選單：
- 「邵族總統魚（清蒸）」（日月潭特有魚種！肉質細緻鮮美無土味，簡單清蒸最能嘗其原味，刺稍多但值得）
- 「山豬肉炒山蘇」（山豬肉鹹香Q彈，山蘇脆嫩，加上小魚乾跟破布子，下飯第一名！）
- 「樹子山泉豆腐」（用日月潭泉水做的豆腐豆香超濃，搭配樹子鹹甘醬汁，樸實好味）
- 👄個人評價： 想吃道地邵族風味結合山產，選這家準沒錯！位置就在熱鬧的伊達邵老街，吃完直接逛街消化。口味家常不花俏，食材新鮮是關鍵。推薦點總統魚，畢竟是潭區代表性食材。（提醒：生意很好，建議避開尖峰時段或先訂位）
4. 馥森度假酒店 - 霞飛餐廳
- 📍地址： 南投縣魚池鄉文化巷127號
- ⏰營業時間： 午餐 11:30 - 14:00；晚餐 17:30 - 21:00（採預約制，無現場候位！）
- 💰價格區間： 創意套餐 NT$1,680+10% 起（依季節主題調整）
- 🍴必點選單： 餐廳採無選單料理形式，以當季食材、在地元素（紅茶、香菇、野菜）為主軸設計。
- 印象最深的一道：「紅玉紅茶燻鴨胸佐洛神醬汁」（鴨胸軟嫩帶淡淡茶燻香，洛神醬汁的酸巧妙解膩，視覺味覺雙享受）
- 👄個人評價： 這是一家「吃藝術」的餐廳！從環境、餐具到菜色呈現都極具美感，主廚巧妙融合日月潭特產與法式烹調手法。適合追求精緻餐飲體驗、喜歡驚喜感的人。份量精緻但整套吃下來飽足感足夠。（真心話：價格不親民，但獨特性高，適合特殊節日。預算有限者請繞道）
【在地小吃系】銅板價吃出大滿足！
5. 阿婆香菇茶葉蛋 (無飯店，但潭區靈魂必吃！)
- 📍地址： 南投縣魚池鄉日月村中正路338號（玄光寺碼頭往青龍步道階梯旁）
- ⏰營業時間： 約 09:00 - 17:00（賣完為止，假日早去！）
- 💰價格區間： NT$13 / 顆（多年不漲價，佛心！）
- 🍴必點選單： 「香菇茶葉蛋」 還有別種嗎？一次買五顆才不會後悔！
- 👄個人評價： 這顆蛋堪稱日月潭傳奇！用阿薩姆紅茶、埔里香菇、獨門香料熬煮兩天，蛋白Q彈入味，蛋黃溏心不死鹹，香氣濃到不行！爬完慈恩塔或玄光寺，來一顆立刻回血。（小缺點：越來越難買到剛出爐熱騰騰的，但冷吃也夠味）
6. 麓司岸餐坊
- 📍地址： 南投縣魚池鄉義勇街113號（伊達邵美食街內）
- ⏰營業時間： 10:00 - 19:00（賣完會提早收）
- 💰價格區間： NT$80 - NT$300
- 🍴必點選單：
- 「飯飯雞翅」（去骨雞翅塞入邵族傳統小米飯，烤得外皮酥脆，米飯吸飽肉汁，口感超獨特！必吃！）
- 「小米吉拿富」（原住民版粽子，用假酸漿葉包裹小米、山豬肉，清香不膩）
- 👄個人評價： 伊達邵商圈人氣王！飯飯雞翅真的名不虛傳，創意十足又美味。店內還有各種原民特色小點。缺點就是... 永遠在排隊！建議非假日或一開門就去。（個人覺得小米吉拿富比想像中清淡，重口味者可能覺得不夠力）
🍵 【茶香養生系】紅茶控的天堂！
7. 日月潭大飯店 - 紅茶主題下午茶
- 📍地址： 南投縣魚池鄉水社村中山路419號（飯店大廳旁）
- ⏰營業時間： 下午茶 14:00 - 17:00
- 💰價格區間： 雙人下午茶套餐約 NT$880+10%
- 🍴必點選單： 套餐包含：
- 「紅玉紅茶/阿薩姆紅茶」（任選一壺，可回沖。香氣醇厚，日月潭精髓）
- 「紅茶戚風蛋糕」（蓬鬆濕潤，茶香清新）
- 「紅茶凍」（口感Q彈，微甜不膩）
- 「手工茶香餅乾 & 鹹點」（搭配得宜）
- 👄個人評價： 走累逛累的午後，來飯店大廳享受片刻寧靜吧！環境舒適典雅，「茶」是絕對主角。甜點不過甜，巧妙襯託紅茶風味。適合想放空、聊天、拍美照的姊妹或情侶。（誠實說：甜點精緻度還可以更好，但整體氛圍值回票價）
8. Hohocha喝喝茶 - 臺灣香日月潭紅茶廠
- 📍地址： 南投縣魚池鄉魚池街443巷36號
- ⏰營業時間： 09:00 - 17:30
- 💰價格區間： 茶飲 NT$60 - NT$150；茶點 NT$50 - NT$120
- 🍴必點選單：
- 「紅玉紅茶（冰/熱）」（招牌！品嘗最純粹的臺茶18號魅力）
- 「紅茶霜淇淋」（茶香濃鬱，口感綿密，夭壽好吃！）
- 「茶葉蛋」（用自家紅茶滷製，香氣不同於阿婆，值得一試）
- 👄個人評價： 不只是賣茶，更是認識日月潭紅茶的好地方！廠區乾淨明亮，有製茶過程導覽（需預約）。免費奉茶超大方（冷熱都有）。霜淇淋是我的摯愛，茶香濃又不會太甜。買茶當伴手禮也很適合。（注意：觀光團多時會有點吵雜）
【碼頭平價系】看船吃美食，愜意滿分！
9. 日月餐坊
- 📍地址： 南投縣魚池鄉名勝街16號（水社碼頭綜合商場2樓）
- ⏰營業時間： 11:00 - 20:30（視人潮調整）
- 💰價格區間： 單點 NT$180 - NT$450；經濟合菜 NT$1,200 - NT$2,500 / 4-6人
- 🍴必點選單：
- 「清蒸總統魚」（新鮮現做，價格相對親民，肉質細嫩）
- 「酥炸潭蝦」（小蝦炸得酥脆連殼可吃，下酒配飯兩相宜）
- 「炒山豬肉」（經典山產，鹹香夠味）
- 👄個人評價： 水社碼頭景觀第一排！邊吃邊看遊船進出，視野開闊。菜色就是家常熱炒路線，口味不錯，價格在觀光區算合理。適合不想花大錢又想飽餐一頓、看風景的家庭或朋友聚餐。（坦白說：環境就是一般熱炒店等級，別期待太高階裝潢）
10. 碼啡館 (Ma Fei)
- 📍地址： 南投縣魚池鄉水社村中山路163號（水社碼頭旁）
- ⏰營業時間： 週一～週五 10:00 - 18:00；週六日 09:00 - 19:30
- 💰價格區間： 飲品 NT$130 - NT$200；輕食/簡餐 NT$180 - NT$350
- 🍴必點選單：
- 「日月潭紅茶」（冷熱皆宜，品質穩定）
- 「紅茶拿鐵」（茶香與奶香融合順口）
- 「手工披薩（不定期口味）」（窯烤薄皮，簡單好吃）
- 👄個人評價： 走累了？想找個地方發呆看湖景？碼啡館的位置就是無敵！戶外座位直面碼頭，一杯紅茶就能坐一下午，放空首選。餐點中規中矩，但賣點是景觀和放鬆氛圍。（小抱怨：假日一位難求，服務有時跟不上）
🔍 日月潭美食實用資訊一覽表 (懶人包必存！)
| 型別 / 餐廳 | 亮點特色 | 適合物件 | 預算參考 | 老饕真心話 |
|---|---|---|---|---|
| 頂級湖景｜涵碧樓 | 無敵湖景、精緻中菜、神級東坡肉 | 紀念日、商務、預算充足者 | 💰💰💰💰 (高) | 東坡肉必點！景觀無價，但價格也... |
| 湖景Buffet｜雲品丹彤 | 種類爆炸多、湖景第一排、牛排生蝦 | 家庭聚餐、大胃王、愛熱鬧 | 💰💰💰 (中高) | 靠窗位要搶！生鮮區最值得排隊 |
| 原民風｜明宿 | 總統魚、山豬肉、在地野菜風味 | 想嘗鮮、愛特色料理、朋友聚餐 | 💰💰 (中) | 邵族風味代表，總統魚清蒸最對味 |
| 創意無選單｜馥森霞飛 | 藝術擺盤、紅茶入菜、儀式感滿分 | 情侶慶祝、追求精緻體驗者 | 💰💰💰💰 (高) | 吃氣氛跟創意，紅茶燻鴨胸印象深 |
| 銅板小吃｜阿婆茶葉蛋 | 傳奇茶葉蛋、紅茶香菇香、銅板價 | 所有人！必吃！ | 💰 (低) | 一顆不夠！冷熱都好吃，靈魂小吃 |
| 紅茶主題｜喝喝茶 | 霜淇淋、免費奉茶、製茶導覽 | 紅茶控、帶長輩、買伴手禮 | 💰 (低 - 中) | 霜淇淋必吃！免費茶喝到飽超划算 |
❓ 日月潭美食Q&A (老饕經驗談)
1. Q：日月潭必吃的小吃前三名是什麼？
A： 這題超難選！但以我的舌頭跟胃發誓：
- 第一名絕對是 「阿婆香菇茶葉蛋」（沒吃等於沒來過！）
- 第二名 「麓司岸飯飯雞翅」（太有特色，吃過難忘）
- 第三名 「伊達邵小米麻糬」（很多攤，找現搗的，溫熱軟Q不黏牙）。
2. Q：想找「有湖景」但又「不要太貴」的餐廳？
A： 認真推 「碼啡館」 或 「日月餐坊」！碼啡館點杯飲料就能坐擁水社碼頭景色，超值。日月餐坊在二樓，視野也好，點幾道熱炒（清蒸總統魚、炸潭蝦）分著吃，人均幾百元就能解決，又能看湖看船，CP值不錯。涵碧樓、雲品丹彤的景當然更絕，但價格就...嗯，你懂的。
3. Q：帶長輩家族聚餐（約8-10人），哪家飯店餐廳最適合？
A： 綜合考量環境、菜色、長輩接受度跟價格：
- 預算充足： 涵碧樓東方餐廳 絕對有面子，獨立包廂環境靜謐，服務好，經典中式菜餚長輩接受度高。
- 預算中等： 雲品丹彤自助餐 很適合！菜色多樣化（生魚片、牛排、熱炒、甜點都有），自己拿喜歡的，不怕挑食。寬敞、有湖景，熱鬧的氛圍長輩通常也喜歡。記得提早訂位並要求盡量安排靠窗區。
- 想吃特色： 明宿風味餐廳 的合菜，能吃到在地總統魚、山產野菜風味，位置在熱鬧的伊達邵，吃完方便逛街。
