每次去東京，我都會特地繞到新宿高島屋吃點東西，這地方簡直是美食愛好者的天堂。說實話，第一次去的時候我還迷路了，因為美食區太大，選擇多到讓人眼花撩亂。新宿高島屋美食不僅有傳統日本料理，還有許多創新菜色，適合各種口味的人。如果你正在規劃行程，這篇文章會幫你省下不少時間，直接瞄準重點。
為什麼新宿高島屋美食這麼受歡迎？部分原因是它的地理位置超方便，就在新宿站旁邊，逛累了隨時可以進來補充能量。另外，這裡的品質管控很嚴格，幾乎每家攤位或餐廳都有一定水準，不用擔心踩雷。我記得有次帶朋友來，他本來對百貨公司美食沒什麼期待，結果吃完後連續三天都報到。
新宿高島屋美食區概覽：樓層分佈與特色
新宿高島屋的美食主要集中在兩個區域：地下樓層（就是大家常說的デパ地下）和樓上的餐廳街。地下樓層以零食、熟食和便當為主，適合外帶或快速用餐；樓上則有正式的餐廳，可以坐下來慢慢享受。我個人偏愛地下樓層，因為氣氛熱鬧，而且可以一次嘗到很多種小東西。
地下美食街的營業時間通常從早上10點到晚上8點，但有些熱門攤位會提早賣完，所以建議中午前就去搶購。樓上餐廳的營業時間比較彈性，大多從11點開到晚上10點，但每家不同，最好事先查一下。對了，假日人潮超級多，如果想避開排隊，平日早上是黃金時段。
地下美食街（デパ地下）必吃清單
地下樓層簡直是寶藏區，我每次去都會失控買一堆。這裡有超過50家攤位，從壽司、天婦羅到西點應有盡有。以下是我個人回購率最高的幾家：
- **鯛魚燒專門店「たまや」**：外皮酥脆，內餡紅豆不會太甜，熱騰騰的時候吃最棒。不過有時候要排隊十分鐘以上，建議避開下午茶時段。
- **和牛可樂餅「明治亭」**：牛肉多汁，外殼炸得金黃，一個大概300日圓左右，CP值很高。但如果你不喜歡油膩感，可能會覺得有點負擔。
- **海鮮壽司攤「築地銀だこ」**：雖然是連鎖店，但這裡的章魚燒特別新鮮，醬料調配得剛剛好。我朋友說他們的壽司卷也不錯，但我每次都只買章魚燒。
這些只是冰山一角，實際逛的時候你會發現更多驚喜。新宿高島屋美食的厲害之處在於，即使是同樣的商品，這裡的品質往往比其他地方好一點。我有次比較過同一家品牌的蛋糕，高島屋的版本明顯更綿密。
小提醒：地下樓層的試吃活動很豐富，尤其是周末，常常可以免費嘗到新產品。不過要小心，試吃太多可能會飽到吃不下正餐（我親身經歷過）。
推薦餐廳排行榜：從平價到高檔的選擇
如果你預算多一點，想坐下來好好吃一頓，樓上的餐廳區絕對不能錯過。我整理了一份排行榜，基於個人經驗和網友評價，但口味這種事很主觀，僅供參考啦。
| 排名 | 餐廳名稱 | 菜系 | 價格範圍（日圓） | 個人點評 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 「銀座 朧月」壽司 | 日本料理 | 2,000-5,000 | 食材超新鮮，師傅手藝好，但位子少要預約 |
| 2 | 「AFURI」拉麵 | 拉麵 | 800-1,500 | 湯頭清爽，適合不愛濃膩感的人，假日排隊長 |
| 3 | 「茶寮 翠泉」甜點 | 和風甜點 | 1,000-2,000 | 抹茶刨冰絕品，環境安靜，價格稍高 |
| 4 | 「Wolfgang's Steakhouse」 | 牛排館 | 5,000-10,000 | 肉質軟嫩，適合慶祝，但預算要抓夠 |
| 5 | 「利久牛舌」 | 燒烤 | 1,500-3,000 | 牛舌厚切多汁，套餐附飯湯很飽足 |
這五家是我吃過比較有印象的，尤其是「銀座 朧月」，雖然價格不便宜，但那次慶生體驗讓我念念不忘。不過「Wolfgang's Steakhouse」的服務我有點微詞，上次去的時候服務生態度有點冷淡，可能當時太忙了。
新宿高島屋美食的餐廳多數接受預約，特別是晚餐時段，強烈建議先透過官網或電話訂位。如果你像我一樣隨性，那就挑冷門時段去，下午兩三點通常人比較少。
個人美食體驗：真實心得與小故事
讓我分享一次尷尬的經歷。有次我帶台灣來的朋友去吃新宿高島屋美食，他指名要吃「AFURI」拉麵，因為網紅推薦。結果排了半小時隊，他吃一口就說湯太淡，不如一蘭拉麵。我當場傻眼，因為我覺得AFURI的柚子香氣很特別啊！這件事告訴我，口味真的很個人，別人的蜜糖可能是你的毒藥。
另一個難忘的經驗是發現地下樓層的隱藏版飯糰攤。那家店沒有華麗裝潢，但飯糰餡料飽滿，一個才200日圓左右。我每次去都會買明太子口味，搭配他們的自製綠茶，簡單卻滿足。這種小攤反而比名店更讓我驚喜。
為什麼我這麼愛新宿高島屋美食？除了食物品質，這裡的環境也很舒服。夏天有冷氣，冬天有暖氣，逛累了隨時有座位可以休息。對了，別忘了去頂樓的空中花園看看，雖然不是美食，但吃完飯去散步消化很讚。
常見問題解答：解決你的疑惑
問：新宿高島屋美食有素食選擇嗎？
答：有，但不算多。地下樓層有幾家沙拉攤和蔬菜卷，樓上餐廳如「茶寮 翠泉」提供抹茶甜點（可確認是否含奶）。建議素食者先查詢餐廳官網，或直接詢問店員。日本素食選項較少，要有心理準備。
問：適合帶小孩去吃嗎？
答：超級適合！地下樓層有專賣兒童便當的攤位，造型可愛（如卡通人物飯糰），樓上餐廳也多備有兒童座椅。但假日人多，推嬰兒車會有點擠，建議平日去。
問：價格大概落在哪個範圍？
答：地下樓層小吃約300-1,000日圓，樓上餐廳午餐套常1,000-3,000日圓，晚餐可能3,000日圓起跳。整體來說，比外面專賣店稍貴，但品質穩定。
這些問題是我從論壇和朋友反馈中整理出來的，希望幫到你。如果還有其他疑問，可以參考日本國家旅遊局（JNTO）的官方網站，他們有詳細的飲食文化介紹，幫助外國遊者更好適應。
實用資訊與小技巧
最後分享一些實用 tips。首先，支付方式很多元，除了現金，大部分店家接受信用卡和電子支付（如Suica卡）。但我建議帶點現金，因為有些小攤只收現金。
其次，如果你是遊客，記得出示護照退稅。高島屋有退稅櫃台，消費滿5,000日圓以上可辦理，但食品類退稅規則較複雜，最好結帳時先確認。
交通方面，新宿高島屋直接連接新宿站，從JR新宿站南口走過來約5分鐘。詳細資訊可查閱東京都交通局網站，他們有實時更新路線圖。
總之，新宿高島屋美食之旅絕對值得規劃。無論你是第一次來還是老手，這裡總能有新發現。下次去東京，別忘了把這裡排進行程！
